Root Foods is gelegen in het Flexiforum in Kerkrade en is een restaurant dat onderdeel uitmaakt van de Mutsaersstichting. De locatie in Kerkrade biedt onderdak aan verschillende organisaties, vanuit onze organisaties zijn hier meerdere teams werkzaam. Root Foods is de centrale verbinding & ontmoetingsplek binnen deze locatie. Dit concept is door en voor ‘’Rooter-jongeren’’ bedacht en heeft als doel; een leerweg naar de arbeidsmarkt te verwezenlijken. Middels scholing, coaching en activering wil Root Foods deze leerweg creëren en jongeren laten groeien om zo voldoende veerkracht op te bouwen en voor te bereiden op de arbeidsmarkt. De focus is gericht op het ontwikkelen en benutten van de talenten van “Rooters”. Root Foods doet dit, als onderdeel van de Mutsaersstichting, in samenwerking met Aloysius. Op die wijze wordt ondersteuning en begeleiding geboden aan Rooters die dit (nog) nodig hebben. Wij faciliteren een integrale, veilige en stimulerende werkomgeving, waarin Rooters zich kunnen (door-)ontwikkelen, competenties en vaardigheden opdoen ter voorbereiding op de reguliere arbeidsmarkt. Daarnaast is Root Foods een commerciële horecagelegenheid en zetten wij daarmee in op het creëren van reguliere werkplekken en certificering voor gemotiveerde Rooters.
Bezoek onze website: www.rootfoods.nl of onze sociale mediakanalen voor meer informatie.
Als Zorgbegeleider begeleid je jongeren in de leeftijd van 14 t/m 23 jaar en heb je affiniteit en/of ervaring in de horeca. De jongeren die je begeleidt zijn op zoek naar hun talenten en vaardigheden en willen zichzelf ontwikkelen. Omdat werken en leren niet lukt in een regulier traject, bieden wij een veilige omgeving die beter bij hen past met kansen voor de toekomst met ondersteuning van zorg en onderwijs. Jouw werkzaamheden bestaan uit individuele en groepsbegeleiding, waarbij je bezig bent met de jongeren in hun kracht te zetten en zorgen dat zij de juiste ondersteuning krijgen die ze nodig hebben. Dit is ten alle tijden maatwerk. In overleg met je team, bestaande uit zorgmedewerkers en professionele koks draag je zorg voor de veiligheid en ontwikkeling van de jongeren en het project.
Als Restaurantcoördinator ben je verantwoordelijk voor het dagelijkse reilen en zeilen binnen het restaurant. Hierbij komen uiteenlopende taken kijken, zoals het inkopen van voedingsmiddelen en materialen, het bewaken van de HACCP- en hygiënestandaarden en het samenstellen van de menukaart. Je bent daarnaast het aanspreekpunt voor collega’s én voor externe partijen zoals leveranciers. Je zorgt voor een weekplanning zodat het restaurant soepel kan draaien. Ook zorg je ervoor dat onze socialmediakanalen up-to-date blijven en dat er regelmatig evenementen en acties worden georganiseerd.
Root Foods is geopend van maandag tot en met vrijdag van 10.00 uur tot 17.00 uur. Jouw werkdag start om 09.00 uur met de opstart van de keuken (mise en place), overleggen en besprekingen met het team en betrokken hulpverleners. De weekenden en feestdagen zijn wij gesloten. Wel zijn er uitzonderingen, zoals visiedagen, borrels of andere events. Deze worden gepland in overleg met jou en het team. We verwachten hierin flexibiliteit van de medewerkers.
Een sterke en enthousiaste persoonlijkheid en een ‘teamplayer’ met minimaal een relevante Hbo-opleiding met SKJ-registratie. Ook heb je ervaring en/of affiniteit in de horeca.
Het is in je voordeel als je enkele jaren werkervaring hebt in de jeugdhulpverlening dan wel geestelijke gezondheidszorg, met name op het gebied van individuele begeleiding of groepsbegeleiding.
Je hebt een professionele beroepshouding en bent in staat je eigen functioneren en dat van anderen kritisch te beoordelen. Je beschikt over een rijbewijs en eigen vervoer. Verder ben je zelfstandig, ondernemend en creatief in de wijze van begeleiden en denk je mee in de processen en doorontwikkeling van Root Foods. Je denkt in kansen en mogelijkheden. Bij indiensttreding vragen wij een Verklaring Omtrent Gedrag (VOG).
Wij hechten veel waarde aan het blijven ontwikkelen van onze medewerkers en bieden daarom volop (interne) opleidingsmogelijkheden. Daarnaast een dynamische werkomgeving waar ruimte is voor eigen ideeën en initiatief, zowel voor de commerciële horeca als de trajecten voor de jongeren.
De arbeidsvoorwaarden zijn overeenkomstig aan de cao Geestelijke Gezondheidszorg (GGZ). Daarnaast biedt de Mutsaersstichting een flexibel pakket aan arbeidsvoorwaarden met een salaris in schaal 50, een eindejaarsuitkering, vakantietoeslag en deelname aan het pensioenfonds Zorg en Welzijn.